隨著代餐粉、營養早餐、即食餐等行業的興起與發展，五谷雜糧加工行業方興未艾。

代餐粉的加工，粉碎成粉是很有必要的且非常重要的一個環節。尤其是為了增加營養而添加的核桃、花生、大豆、杏仁等一些高含油物料的粉碎。

眾所周知，萬能粉碎機是帶篩網的，經由機腔內粉碎過的物料，需要通過篩網過濾才能實現目標細度的排料。在這個過程中，高含油物料，粉碎達到一定細度后，會析出油，會粘會堵塞篩網孔，造成機器罷工。

綜上，萬能粉碎機粉碎高含油物料，除非控制在很小的比例內，通常，高含油物料的比例不高于5%，其粉碎過程中析出的油性被不含油物料成粉后吸收、裹挾著通過篩網排出機腔。算是勉強能夠使用。但是，即便如此，其細度也不會過高，最高也是80目左右，已經是極限細度了。

有的客戶很謹慎，會帶料上門試機等，但是，短時間的試機，有時候試不出效果的。篩網還沒來得及堵塞，試機物料沒有了。想取得準確試驗數據，得長時間、大批量試機方可。

聽業內同仁動輒給客戶承諾能粉碎、能粉碎到120目、不堵網、產能高，等等等等，聞此，便不寒而栗。不負責任的說辭，一是給客戶造成不必要的損失，二是傷害了自己的信譽。求一單的蠅頭小利，視為短視，遠觀，視為雙輸。